Tagliere in legno, piccolo Au, dimensioni ca. 450 x 500mm, spessore 40mm, Spessart board

Sostenibilità. Qualità. Artigianato.

Valori che purtroppo diventano sempre più brevi nell'ora attuale - più economici, più veloci e semplicemente da buttare via quando "la vernice si è staccata, purtroppo questo accade sempre più spesso. A Spessartbrett la storia inizia nella natura, nel bosco, semplicemente. Il legno viene abbattuto dagli operai forestali, poi il cancello della sega viene prima che le tavole siano accuratamente asciugate. Nella falegnameria le tavole vengono segate, piallate, piallate, levigate e l'appropriata levigatura finale viene fornita nell'artigianato classico. Poi ogni tabellone Spessart riceve un numero individuale, battuto a mano con i numeri. E stiamo piantando un albero. Giusto, per ogni tavola piantiamo una quercia, e questa quercia ottiene lo stesso numero di una tavola. E poi le tavole Spessart partono per il viaggio verso i clienti, un buon ciclo.

Tavola Spessart "little ow".

Semplicemente elegante. Semplicemente pratico.

La cosa che attira l'attenzione.

"Chi vuole creare correttamente ha bisogno di strumenti adeguati."

(Citazione, mio maestro falegname, fine anni ottanta)

E non si sbagliava su questo.
Quante volte usi un tagliere? Giusto, così tante volte che è meglio non metterlo via, ne hai sempre bisogno comunque.
Non solo protegge il piano di lavoro da danni e disordine, ma è anche bello.

Uno strumento davvero buono, l'elegante e pratico blocco da taglio "kleine Au".
Pesante. Grande. Bene. 7,1 kg.
Con impugnature incassate e fresate ai lati, per girare, trasportare, lavare e girare.

Dato che con i nostri prodotti mettiamo in primo piano la funzionalità e la qualità, ci pensiamo a lungo e a lungo, e testiamo le schede nel nostro uso personale. Abbiamo dovuto decidere se volevamo usare dei bellissimi piedini in acciaio inox (e quindi cogliere l'opportunità di girare semplicemente la tavola), o trovare un altro modo. Abbiamo trovato questi: Quattro stabili anelli in gomma con uno spessore di 5 mm consentono ora l'uso su entrambi i lati, offrono un'ottima ventilazione e hanno l'effetto collaterale positivo di compensare le irregolarità del piano di lavoro.

Prodotto in Germania

Abbiamo deliberatamente deciso di non usare il bordo del succo di frutta su questa tavola. La nostra esperienza ha dimostrato che non è così facile tenere i grandi e pesanti taglieri sopra il lavello. Diverso dal bordo "Diana", ad esempio per scolare o pulire succhi di frutta e verdura.

E di tanto in tanto il materiale tagliato (cipolle, pomodori, peperoni) si incastra nella grondaia.

• Modello piccolo Au, ca: 450 x 500 x 40mm
• Tipo di legno: Rovere
• Ad ogni scheda Spessart viene assegnato un numero individuale, contrassegnato manualmente con numeri.
• Uno strumento davvero buono, l'elegante e pratico blocco da taglio "kleine Au". Con impugnature incassate e fresate ai lati, per girare, trasportare, lavare e girare.
• Finemente macinato e pretrattato 2 volte con olio di lino
• Per ogni tavola piantiamo una quercia, e questa quercia ottiene lo stesso numero di una tavola.

Il legno di quercia è particolarmente resistente ai batteri grazie all'elevato contenuto di acido tannico. L'acido tannico può portare a scolorimento degli alimenti durante un contatto prolungato, completamente innocuo dal punto di vista dell'igiene alimentare.

Ogni tavola è unica.

Con noi compri pezzi unici. Uniques.
Che ti succede?
Ogni scheda Spessart riceve un numero. Questo è martellato a mano con numeri di colpo. Non deve esserlo per forza, ma ci dà piacere, e sono sicuro che dà piacere anche a te, vero? Ma c'e' un'altra ragione per la questione del numero. Piantiamo una quercia per ogni cartone venduto.
Prendiamo dalla natura, diamo alla natura. Questo apre e chiude il ciclo.
E ogni albero riceve il numero della scheda.

La cosa degli alberi. Come prendiamo dalla natura e come diamo di nuovo.

Siamo grati di ricevere dalla natura. E che possiamo voltare le spalle alla plastica, ai prodotti a basso costo, alla produzione a basso salario e allo sgombero della foresta pluviale. Poiché rendiamo tutto il più naturale possibile, il ciclo inizia in un bosco di querce. Lì lasciamo ai piccoli alberi il tempo di germogliare, di svilupparsi. Ed e' da li' che ottengono il "loro numero". Al fine di prevenire la navigazione selvaggia e altre influenze, diamo agli alberi circa un anno per portarli al loro posto finale. Questo sia all'aria aperta, durante il rimboschimento, o su uno dei nostri boschi.

Ogni scheda viene fornita con istruzioni per la cura. Ma affinché possiate scoprire cosa amano o non piacciono le tavole di vero legno prima dell'acquisto, ecco i nostri consigli per la cura da scaricare, o dare un'occhiata al video di YouTube. Molto facile da trovare qui nella scheda "YouTube Video".